ZISTITE, AKO VÁM ZMENA JEDÁLNIČKU MÔŽE ZMENIŤ ŽIVOT

Stiahnite si zdarma e-book: Prečo a ako viac variť bez mäsa, mlieka, vajec a cukru

 

Domáci zeleninový vývar s morskou riasou

Zeleninový vývar – zázrak plný vitamínov a minerálov

Ak by som mala dať komukoľvek len jednu radu o zdravom varení, bola by to táto: Naučte sa pripravovať zeleninový vývar. Vytvorte si návyk, vďaka ktorému ho budete mať vždy v chladničke. Budete mať zdravý základ pre polievky, omáčky a všetky ostatné jedlá, kde sa pridáva tekutina. Prečo je zázračný? Okrem toho, že polievka alebo omáčka z vývaru chutia oveľa...

Rizoto z quinoy a šošovice Beluga

Quinou mám rada. Má príjemnú orieškovú chuť a je rýchlo uvarená. Navyše je bez lepku. Rada varím obilniny na 2-3 dni dopredu, aby som v kuchyni nemusela tráviť zbytočne veľa času. Beluga je čierna šošovica, nemusí sa namáčať a je rýchlo uvarená. Je príjemné, že sa tak nerozvarí, čo sa hodí práve do jedál ako rizoto. Quinoa sa mi zvýšila...

Kniha, ktorá ma definitívne presvedčila

Písať článok o knihe? To môže byť celkom oriešok. Ale ja to risknem. Musím o tejto knihe napísať. Na mojej ceste ku zmene stravy totiž zohrala zásadnú rolu – definitívne ma presvedčila, že idem správnym smerom. Tak ako to už v živote chodí, prišla v pravý čas. Vtedy, keď prišli prvé obavy, prvé pochybnosti.  A napriek tomu, že to nie...

Bláznivý nápad môjho muža

„On sa snáď úplne zbláznil!“, hovorím si v duchu a myslím tým svojho muža.  Sme spolu už vyše 13 rokov, ale ešte stále ma neprestáva  prekvapovať.  Tak ako v ten deň, keď to na mňa z čista-jasna   vybafol: „Keď už tým tvojim zdravým varením tráviš toľko času a tak vášnivo o tom rozprávaš, mohla by si o tom začať písať BLOG.“ „Prosím ťa,...