Naučím vás ako sa cítiť skvelo
vo svojom tele - bez diét, výčitiek
a neustáleho boja s jedlom.
Soňa Maléterová
Som Soňa Maléterová a už viac ako 10 rokov sa venujem výžive, zdravým návykom a tomu, ako naše každodenné rozhodnutia ovplyvňujú zdravie, energiu aj to, ako sa vo svojom tele cítime.
Neučím však iba to, čo som sa naučila pri štúdiu výživy. Sama som si roky prechádzala prejedaním, hladovaním a snahou mať jedlo pod kontrolou. Dnes viem, že cesta nevedie cez ešte väčšiu disciplínu, ale cez pochopenie vlastného tela, kvalitnú výživu a návyky, ktoré sa dajú žiť dlhodobo.
A práve tento prístup dnes odovzdávam najmä ženám po štyridsiatke.
Môj prístup v práci s klientkami?
PRESTAŇTE SA KRITIZOVAŤ, ZAČNITE SI ROZUMIEŤ.
Za roky vlastnej skúsenosti aj práce so ženami som pochopila, že dlhodobá zmena nevzniká iba úpravou jedálnička.
To, ako sa stravujeme a ako sa o seba staráme, ovplyvňuje náš vzťah k jedlu, naučené návyky, stres, spánok, pohyb aj to, ako dobre dokážeme vnímať potreby svojho tela.
Preto vo svojej práci prepájam tri oblasti:
1. HLAVA
Naše rozhodnutia často neriadi hlad ani nedostatok vedomostí, ale naučené vzorce, automatické reakcie, emócie a spôsob, akým o sebe a o jedle premýšľame.
Spoločne hľadáme, čo stojí za večerným prejedaním, chuťami na sladké, večným „začínaním od pondelka“ alebo pocitom, že potrebujete ešte viac disciplíny.
Cieľom nie je mať nad sebou väčšiu kontrolu. Ale lepšie si rozumieť a postupne vytvárať nové reakcie a návyky.
2. TELO
Naše telo nám neustále dáva informácie – cez hlad a sýtosť, energiu, trávenie, únavu, spánok či potrebu odpočinku a pohybu.
Keď sa naučíme tieto signály vnímať a rozumieť im, nemusíme proti svojmu telu bojovať.
Hľadáme spôsob starostlivosti, ktorý rešpektuje vaše aktuálne potreby, životnú fázu aj každodennú realitu.
3. STRAVA
Jedlo pre mňa nie je nepriateľ ani súbor zákazov.
Učím ženy skladať jedlo tak, aby bolo výživné, sýte, pestré a zároveň im chutilo. Aby mali dostatok energie a živín a nemuseli svoj život deliť na obdobia „teraz sa držím“ a „pokazila som to“.
Pretože zdravé stravovanie nemusí byť dokonalé. Dôležitejšie je to, čo robíme väčšinu času – a či je to spôsob stravovania, pri ktorom dokážeme zostať dlhodobo.
Prečo viem, že je to možné? Sama som si touto cestou prešla.
A za tie roky už nevidím výsledky iba na sebe, ale aj u mnohých žien, s ktorými som pracovala. Ale poďme pekne od začiatku.
Približne od 13–14 rokov som mala komplikovaný vzťah k jedlu. Striedali sa u mňa obdobia prejedania s obdobiami tvrdej disciplíny, keď som sa snažila všetko „napraviť“. Dlhé roky som žila v čierno-bielom režime: buď som sa kontrolovala, alebo som mala pocit, že som zase všetko pokazila.
Dnes viem, že problém nebol iba v jedle. Chýbalo mi pochopenie vlastného tela, kvalitnej výživy aj toho, čo moje správanie spúšťa. Myslela som si, že potrebujem viac disciplíny. V skutočnosti som potrebovala úplne iný prístup.
Postupne som sa začala vzdelávať vo výžive, zdravých návykoch a práci s naučenými vzorcami správania. Učila som sa lepšie vnímať hlad, sýtosť a potreby svojho tela, jesť pravidelne a dostatočne a zároveň prestať deliť jedlo na „dobré“ a „zlé“.
A práve moja vlastná skúsenosť ma naučila niečo, čo dnes odovzdávam aj svojim klientkam:
Dlhodobá zmena nevzniká z dokonalého jedálnička ani z ešte väčšej disciplíny. Vzniká z množstva malých rozhodnutí, ktoré dokážeme opakovať aj v bežnom živote.
Dnes mám 49 rokov, cítim sa vo svojom tele dobre, jem do sýtosti, nepočítam kalórie a nemám potrebu sa neustále kontrolovať.
Riadim sa jednoduchým pravidlom: nie je rozhodujúce, čo urobíme občas. Oveľa viac záleží na tom, čo robíme väčšinu dní.
A presne toto učím aj ženy, ktoré ku mne prichádzajú.
Môj príbeh - dôležité medzníky
- Rok 2003: Sťahujem sa z Košíc do Prahy s mojim (teraz už) manželom.
- Roky 2003 - 2015: Pracujem ako manažérka v korporátnej firme, vediem viacčlenné tímy, prechádzam rôznymi aj medzinárodnými školeniami. Získavam tak cenné skúsenosti, ktoré neskôr využívam v mojom novom poslaní pri práci s klientkami.
- Rok 2015: Po niekoľkoročnom snažení a trápení sa mi vo veku 38 rokov narodil syn Oliver. Práve obdobie pred jeho narodením ma priviedlo k hlbšiemu záujmu o výživu, tradičnú čínsku medicínu a celostný pohľad na zdravie. Výrazne som zmenila svoj jedálniček aj životný štýl a začala som oveľa viac vnímať súvislosti medzi tým, čo jeme, ako žijeme a ako sa cítime.
- Rok 2017: Zakladám projekt Láskavé varenie, ktorý inšpiruje a motivuje ženy k zdravšiemu životnému štýlu namiesto diét.
- Rok 2018: Spúšťam svoje prvé online kurzy zdravého varenia. Ohlasy účastníčiek sú nadšené.
- Rok 2019 - 2020: Vzdelávam sa v oblasti neurovied - 2 kurzy od svetoznámeho Joe Dispenza vrátane pokročilého kurzu.
- Február 2023: Spúšťam úplne nový koncept - intenzívny kurz Zmeň myslenie a získaj vysnívanú postavu. Cieľom je motivovať ženy, aby zmenili svoj vzťah k sebe aj k jedlu a raz a navždy prestali s diétami. Učím ich koncept vedomého stravovania, uvoľňovanie napätia, prácu s vnútornými sabotérmi a vnímanie vlastnej sebahodnoty. Získavam desiatky nadšených, niekedy až dojímajúcich ohlasov.
- Máj 2023: So skupinou odhodlaných žien pokračujeme ďalej v mojom skupinovom programe Zdravými návykmi k štíhlej postave, kde si ženy vytvárajú udržateľné návyky v stravovaní, spánku, pohybe a v regulácii nervového systému. Žiadne extrémy, ale postupné kroky, ktoré sú overené vedou aj praxou.
- Október 2023: Rozvíjam ďalej moju metódu HLAVA - TELO - STRAVA a zaznamenávam ďalšie skvelé výsledky z druhého ešte vylepšeného behu kurzu Zmeň myslenie.
- Rok 2024: Intenzívne sa vzdelávam v neurolingvistickom programovaní (NLP) a získavam certifikát priamo od jeho zakladateľa Richarda Bandlera. Do svojej praxe tak zavádzam ešte účinnejšie techniky práce s mysľou, ktoré vedú k lepšej spokojnosti ale aj k motivácii starať sa o seba.
-
Roky 2025–2026: Moja práca sa čoraz viac prepája s individuálnymi potrebami konkrétnych žien. Popri sezónnych online kurzoch a skupinových programoch sa intenzívnejšie venujem dlhodobej spolupráci 1:1.
Pri nej už neriešime iba jedálniček. Pozeráme sa na stravovanie v širšom kontexte – pravidelnosť, dostatok živín, trávenie, pohyb, spánok, stres, vzťah k jedlu aj návyky, ktoré ovplyvňujú každodenné rozhodnutia.
Zároveň pokračujem v online vzdelávaní žien. Mojimi mini-kurzami a programami zameranými na zdravé stravovanie, trávenie, chute na sladké, zdravé návyky a sezónnu výživu prešli už tisíce účastníčok.
Čím dlhšie túto prácu robím, tým viac sa utvrdzujem v tom, že neexistuje jeden dokonalý jedálniček pre všetkých. Mojou úlohou je pomôcť žene nájsť spôsob stravovania a starostlivosti o seba, ktorý bude fungovať práve jej – a ktorý dokáže dlhodobo žiť.
Moja misia? Šíriť radosť z jedla a láskavý prístup k sebe samej
Dnes viem, že to, ako sa cítime a ako sa o seba staráme, neovplyvňuje iba jedlo.
Dôležité je aj to, ako spíme, koľko sa hýbeme, ako zvládame stres, aké návyky sme si vytvorili a aký vzťah máme k sebe aj k jedlu.
Nemusíme byť dokonalé, aby sme sa o seba starali dobre.
Aj ja si dám niekedy jedlo, ktoré by do „dokonalého jedálnička“ nezapadlo – a užijem si ho bez výčitiek. Potom sa jednoducho vrátim k tomu, čo mi robí dobre.
Pretože pre mňa zdravý životný štýl nie je o kontrole. Je o starostlivosti o seba, ktorú dokážeme žiť dlhodobo.
Baví ma pomáhať vám a nechať sa motivovať vašimi príbehmi
Milé ženy, veľmi rada vás sprevádzam zmenou krok za krokom. Pomáham vám lepšie porozumieť tomu, čo potrebuje vaše telo, upraviť stravovanie a vytvárať návyky, ktoré podporujú zdravie a zároveň sa dajú žiť v bežnom živote.
Pozeráme sa pritom nielen na jedlo, ale podľa potreby aj na pohyb, spánok, stres, emočné jedenie a naučené vzorce, ktoré ovplyvňujú to, ako sa o seba staráte.
Mojím cieľom nie je naučiť vás byť dokonalé. Ale pomôcť vám nájsť láskavý spôsob starostlivosti o seba, pri ktorom sa budete cítiť dobre a ktorý vám bude fungovať dlhodobo.
A najväčšiu radosť mám vtedy, keď vidím, že zmeny, ktoré spolu nastavíme, začnú fungovať aj v reálnom živote.
Schudla som už cez 6 kíl, cítim sa určite lepšie. Zmenilo sa asi všetko. Predtým som jedla, čo som videla, dojedala po deťoch, prejedala sa. Teraz mam režim, aj keď sa nebojím ho občas porusit😁 dôležitejšie je pre mna byť v pohode a netrápim sa, keď mam horsie dni, chápem, že je to väčšinou záležitosť cyklu. Emocne jedenie zvladam ovela lepsie. Jem len keď cítim náznaky hladu. Sladke si šetrím na poobedie v podobe rituálu s koláčikom. Kedysi som ladovala bonbóny od rána do večera.
Schudla som 6 kíl a viem, že to nie je koniec. Mám viac energie. Pred kurzom - často ma ovládali chute na sladké, priberala som pomaly a stále, hýbať som sa nevládala a bola som bez energie. Po kurze - relatívne skoro po zmene stravy som pocítila zvýšenie energie, začala som chudnúť, aj keď zatiaľ bez pomoci pohybu, moje chute mám takmer úplne pod kontrolou. Sonička si úžasná. Tvoj prístup a spôsob akým podávaš informácie ma absolútne chytil. Ako som už písala, zmenila si mi život a budem ti za to vždy vďačná.
Spolu
Budem rada, ak sa stretneme aj inde
