On-line kurz varenia

ODOLNEJŠÍ

NA JESEŇ A ZIMU

4-týždňový online kurz varenia pre ženy, ktoré chcú na jeseň podporiť svoje trávenie, energiu
a prirodzenú odolnosť – chutným jedlom a bez zbytočných extrémov.

0 ľudí už prešlo týmto kurzom
  • S príchodom jesene sa cítiš unavenejšia, po jedle ťa častejšie nafukuje alebo máš pocit ťažoby?
  • Pridávajú sa chute na sladké, večerné zobkanie alebo pocit, že by si jedla stále niečo?
  • A len čo sa ochladí, máš pocit, že jeden soplík či viróza striedajú druhé?
  • Možno pritom ješ celkom zdravo a veľa vecí o výžive už vieš.

Lenže medzi vedieť, čo je zdravé, a vedieť si z toho každý deň poskladať jedlo, ktoré práve tebe naozaj robí dobre, je veľký rozdiel.

A práve to ťa naučím v kurze varenia Odolnejší na jeseň a zimu.

Vstúp do 4-týždňového online kurzu  zameraného na jeseň a zimu. 

Čo sa v kurze naučíš? 
 Jesť pestrú hrejivú, protizápalovú a na živiny bohatú stravu,
ktorá ti bude chutiť.

  • Počas štyroch týždňov budeme spolu variť a krok za krokom si ukážeme, ako môže vyzerať jesenné stravovanie, ktoré je výživné, chutné a zároveň zvládnuteľné v bežnom živote.
  • Nebudeš musieť prekopávať celý svoj jedálniček ani robiť všetko dokonale.
  • Cieľom je, aby si svojmu telu lepšie rozumela a na konci kurzu už nepotrebovala presný jedálniček – pretože budeš vedieť, ako si jedlo poskladať sama.

A ako to vyzerá, keď tieto princípy prenesieš do praxe?

Najlepšie to povedia ženy, ktoré si kurzom už prešli. Toto sú niektoré skúsenosti po minuloročnom behu:

Včera som sa vo fitku vážila na inbody a znížil sa mi o stupeň viscerálny tuk, čo sam mi nepodarilo za 5 rokov! Nepotrebujem už sladké každý deň a toľko ako pred tým.
KamilaÚčastníčka ročníka 2025
Prekvapilo ma množství informací a podpora. Schudla som. Nie som po jedle unavená ako pred tým, zlepšili sa mi vetry. Veľmi výborný kurz
JankaÚčastníčka ročníka 2025
Začala som mať väčšiu radosť z varenia, pretože je pestrejšie, zdravšie a dokonca chutnejšie! Mám taký nejaký pocit, že som akási dôležitejšia. Vďaka tvojim kurzom som získala iný pohľad nielen na stravu, ale aj na seba, ako ženu! Ďakujem
ZdenkaÚčastníčka ročníka 2025
Mám zlepšené trávenie a vyprázdňovanie, zmizol pocit "ťažkého" žalúdka, potreba prejedať sa. Nie som hneď chorá, keď moje okolie kašle, kýcha atď. Cítim viac vitality, chuti do práce, energie
MáriaÚčastníčka ročníka 2025
Zlepšil sa mi atopický ekzém. Kurz mi dal pocit, že variť zdravo je jednoduché. Recepty sú vynikajúce.
JankaÚčastníčka ročníka 2025
0 ľudí už týmto kurzom prešlo

Začnite sa vo svojom tele znovu cítiť dobre. Nie je to ťažké, ak poznáte dôležité princípy, ktoré sa postarajú o rovnováhu vášho organizmu. Tieto princípy sú overené tisíckami rokov a podložené modernými výskumami. 

Pozrite si

Pozrite si krátke video, kde sa dozviete podstatné.

Zdravá strava nie je diéta.
Je to životný štýl, v ktorom nezáleží na tom,
či si občas dáte niečo nezdravé.
No záleží na tom, čo jete každý deň.
Spoznajte systém, ktorý vám bude fungovať dlhodobo. 

 

Cítite, že

  • S vekom vám pribúdajú zdravotné problémy a energie máte pomenej.
  • Klasická strava založená na mäse, mlieku a múke vám nerobí dobre.
  • Potrebujete zmenu, ale neviete ako si nastaviť jedálniček.
  • Strácate sa v množstve protichodných informácií a radi by ste našli prirodzený a spoľahlivý návod ako byť vďaka jedlu zdravšia?

Ako na to

 Vedieť, čo je zdravé, ešte neznamená vedieť, ako to žiť

Možno už máš o zdravej výžive veľa informácií.

Vieš, že by si mala jesť viac zeleniny, strukovín, celozrnných obilnín, kvalitných bielkovín… a menej sladkostí či priemyselne spracovaných potravín.

Lenže potom príde bežný deň. Práca, rodina, únava. Otvoríš chladničku a riešiš tú istú otázku:

„Čo dnes zase uvarím, aby to bolo zdravé, chutilo mi to a nemusela som pri tom stráviť pol dňa v kuchyni?“

A práve tu často vzniká rozdiel medzi tým, čo o výžive vieme, a tým, ako sa skutočne stravujeme.

Ak si prešla mojím mini-kurzom Čo jesť na jeseň, základné princípy už poznáš. V kurze Odolnejší na jeseň a zimu ich spolu prenesieme do praxe.

Nebudeš dostávať len ďalšie informácie.

Budeme variť. Skúšať nové kombinácie. Hľadať jedlá, ktoré chutia tebe aj tvojej rodine. A postupne si vytvoríš vlastný systém, ku ktorému sa budeš môcť vracať celú jeseň a zimu.

Taký, pri ktorom nemusíš každý deň premýšľať od nuly, čo jesť.

Jednoduchá prirodzená domáca strava vhodná na jeseň a zimu, pripravená podľa tisícročiami overených a logických postupov. 

Som Soňa Maléterová, teší ma:) 

Kurzom vás prevediem krok za krokom. Všetky jedlá som pre vás osobne pripravila. V kurze vás naučím oveľa viac, než je ich príprava. 

Ukážem vám, že zdravé jedlá môžu byť výborné a jednoduché. Že sa po jedle môžete cítiť ľahko a plní energie. 

Pridajte sa

Pridajte sa k ženám, ktoré sa naučili variť zdravo a cítia sa výborne

Po jedle sa cítim dobre, nemám žiadne problémy s trávením, žiadne kŕče v bruchu ako predtým. Imunita aj energia išli hore. Najviac ma prekvapili tie chute! Naozaj som nečakala, že zdravé varenie môže byť takéto chutné. Investícia do tohto kurzu sa vyplatila do posledného centa.
DalmaÚčastníčka ročníka 2025, vstúpila do korzu po chemoterapii
Odporúčam to vyskúšať. Jedlá sú super. Ani neviem, čo bolo najlepšie. Proste si aj s mužom na tých jedlách pochutnávame. Muž vždy povie: "výborné". A často si dáva dve porcie, čo je niečo skoro ako zázrak :-)
Ľubica
Po pol roku, čo som varila podľa toho ako som sa to naučila v tomto kurze, som si dala urobiť krvné testy. Všetky hodnoty boli lepšie - krvný tlak, cholesterol, minerály... cítim sa oveľa lepšie. Ďakujem ti, Soni.
Martina
Recepty sú super, radosť variť. Veľmi nám dnes doma chutilo. Nestíham vždy všetko, ale snažím sa vyskúšať a navariť čo najviac dobrôt.
Linda
Musím povedať, že sa po všetkých jedlách veľmi dobre cítim, nemám nafúknuté brucho a som nasýtená aj z menšej porcie ako som zvyknutá. A neviem, ako vy, ale ja som schudla 1,5 kg :-)
Tatiana
Varím, nie vždy stíham. Ale chutí nám a najviac asi zaťovi, ktorý všetko dojedá:-) Aj tak sú najlepšie ranné kaše a všetky tie sladkosti bez akéhokoľvek cukru...
Betka
Sonička, chcem sa poďakovať za jesenný kurz, skvelé recepty a rady. Určite ešte vyskúšam aj recepty ktoré som nestihla. A teším sa na jarný kurz a ďalšie nové nápady a recepty na varenie😊
Mirka

ODOLNEJŠÍ NA JESEŇ A ZIMU

Hodnota kurzu je 325 Eur:

  • Prehľadná členská sekcia - 70 receptov, prehľadné jedálničky, nákupné zoznamy, video postupy, vzdelávacie články = 49 Eur
  • E-kniha so všetkými 70+ receptami na jednom mieste, ktorá vám ostane navždy = 19 Eur
  • Moje odborné vedenie a neutíchajúca podpora po dobu 4 týždňov a podporná FB skupina = 236 Eur
  • Ďalšie 3 bonusy v celkovej hodnote 21 Eur (detaily nižšie)

Cena kurzu je  99 Eur (2390 Kč) 

Začíname spoločne už 5.10.

0 ľudí už týmto kurzom prešlo

Tento kurz zdravého varenia vám pomôže vedome sa o seba starať pomocou stravy.
Všetko zvládnete svojim vlastným tempom a z pohodlia vášho domova.

Kurz je tiež vhodný pre ľudí s intoleranciou či alergiou na mlieko a vajíčka. Všetky jedlá sa dajú pripraviť aj v bezlepkovej variante podľa návodu, ktorý v kurze získate. 

Bonusy

 
Viac o bonusoch v hodnote 276 Eur, ktoré vám pomôžu rýchlejšie dosahovať výsledky:

BONUS 1:
Praktický e-book 70 receptov
z kurzu na jednom mieste
hodnota 19 Eur ZDARMA

Všetky recepty z kurzu zoradené za sebou po jednotlivých dňoch si budete môcť vytlačiť alebo uložiť k sebe do mobilu či PC. Navždy vám ostanú na jednom mieste. 

V e-booku nájdete aj recepty na zdravé sladkosti vhodné na chladnejšie obdobie roku.

BONUS 2:
Moje odborné vedenie a motivácia v FB skupine
hodnota 236 Eur ZDARMA 

Aké by to bolo mať pre seba nutričnú mentorku
na 4 týždne?

Nenechám vás v tom samé.
Motivácia každý pondelok, tipy a konkrétne rady priamo pre každú z vás. 
Otázky a odpovede každý týždeň.
Príspevky, tipy z mojej kuchyne pomoc s nákupmi potravín.

BONUS 3:
Imunita z každého uhla (záznam) 

hodnota 7 Eur ZDARMA 

Záznam z workshopu ako inak ešte si okrem stravy budovať odolnosť a dlhovekosť. 
Čo stoji za to vedieť: aké doplnky majú zmysel (a aké nie), aké prírodné prostriedky, čo pridať do varenia a oveľa viac.

Naviac k tomu praktický check list s možnosťou robiť si poznámky. 

BONUS 4:
Ako správne upravovať
a konzumovať orechy a semienka - video návody

hodnota 7 Eur ZDARMA 

Orechy a semienká sú bohaté na zdravé tuky, bielkoviny, minerálne látky a vitamíny. Je ale potrebné vedieť ako ich kupovať a konzumovať, aby nám prospeviali a nie škodili. 

Pripravila som pre vás jednoduché video návody, vďaka ktorým sa to jednoducho naučíte. 

BONUS 5:
Ako na chronický zápal
záznam z workshopu 

hodnota 7 Eur ZDARMA 

Dnes je už vedecky dokázané, že vyšší podiel celistvej rastlinnej stravy znižuje riziko civilizačných ochorení a predlžuje život. 

Máte jedinečnú možnosť si na pár týždňov vyskúšať takúto zdravú, odľahčenú, ale pritom sýtu a výživnú stravu. Sami si porovnáte, ako sa cítite. Bude len na vás, či po skončení kurzu zaradíte do svojho jedálnička viac takýchto jedál. 

Priebeh

Ako bude kurz prebiehať?

Po objednaní a zaplatení kurzu dostanete na svoj email prístupové údaje do členskej sekcie online kurzu, ktorá sa nachádza na mojich webových stránkach. Tu sa vám po prihlásení bude postupne zobrazovať obsah kurzu. Kurz je rozdelený do štyroch týždňov. Každý týždeň vás privítam videom,
v ktorom si povieme, čo vás čaká. Ďalej budete pokračovať jednotlivými krokmi. Sú veľmi prehľadné a logicky usporiadané. 

No môžete si zvoliť vlastné tempo, pretože kurz bude otvorený až do konca januára 2027. 
Do členskej sekcie kurzu sa dostanete zo svojho počítača, smartphonu alebo tabletu. 

Spoločne začneme v pondelok 5.10. 2026

1. týždeň:
Pripravíte sa teoreticky a prakticky

Dozviete sa ako sa starať o svoje pľúca, hrubé črevo a obličky.

Získate video návody ako variť strukoviny a kompletný prehľad obilnín s praktickými tipmi ako ich pripravovať.

Naučíte sa pripravovať zimný ohrievajúci a liečivý vývar v dvoch variantoch - mäsový a rastlinný s riasou.

Nakúpite potrebné zásoby podľa prehľadného nákupného zoznamu. 

Dám vám konkrétne tipy na produkty a e-shopy, kde nakupujem aj ja.

2. týždeň:
Začínate variť podľa jedálnička

Na každý deň máte pripravené raňajky, desiatu, obed a večeru.

Získate 28 receptov, ktoré sú zoradené logicky tak, aby ste si ušetrili čo najviac času. Ku každému receptu máte fotku
a presný postup aj v pdf verzii pre tisk.

Každý deň dostávate praktické poznámky, aby vám šlo všetko ľahko.

Je na vás, či sa rozhodnete variť celý týždeň podľa jedálnička, alebo tieto jedlá zaradíte postupne a niektoré dni si ponecháte vašu bežnú stravu. Času máte dostatok (do konca januára), tempo si určite sami. 

3. týždeň:
Pokračujete vo varení
a posilňujete organizmus

Varíte ďalej podľa nového prehľadného jedálnička. Niektoré recepty sa opakujú
z minulého týždňa aby ste šetrili čas, hlavne raňajky. 

Väčšina receptov bude nových.

4. týždeň:
Učíte sa ako si naplánovať vlastný jedálniček

Aj v tomto týždni získate nové recepty.

Ale hlavným cieľom bude naučiť vás ako si naplánovať vlastný pestrý jedálniček. 

Je to obrovský pomocník, vďaka ktorému ušetríte veľa času v kuchyni aj pri nakupovaní a budete vedieť čo variť aj po skončení tohto kurzu. 

Pre prípravu vlastného jedálnička odo mňa dostanete praktické pracovné listy a video, v ktorom vám vysvetlím ako na to. 

Zhrnutie

Čo všetko vstupom do kurzu získate?

Vyvážený jedálniček - 3 týždne nemusíte premýšľať čo variť.

Naučíte sa pripravovať nutrične vyvážené jedlá, ktoré vychádzajú z princípov celostnej medicíny a zodpovedajú moderným vedeckým poznatkom o črevnom mikrobióme a celkovej imunite. Jedlá sú dostotačne sýte, ale kaloricky vyvážené a nezaťažujú tráviaci systém a pôsobia protizápalovo.

70 zdravých chutných receptov na jeseň a zimu

Získate zdravé a nenáročné recepty (aj v pdf verzii pre tlač), vďaka ktorým si osvojíte varenie z prirodzených a sezónnych surovín. Tieto recepty pomáhajú v zlepšení zdravia, nadváhe či metabolických problémoch (napr. steatóza pečene). Súčasťou sú aj zdravé dezerty alebo snacky na každý deň.

Obilniny - kompletný prehľad

Celé obilné zrná, narozdiel od múky, prospievajú našim črevám. Je ale dôležité vedieť ich pripravovať aby boli dobre stráviteľné a vhodne ich kombinovať. Získate návod ako variť jednotlivé obilniny, ako ich kombinovať. Dostanete rozdelenie obilnín na lepkové a bezlepkové, rozdelenie podľa ich termodynamiky a podľa potreby namáčania.

Video návody ako variť a konzumovať strukoviny

Strukoviny sú dôležitou súčasťou zdravého jedálnička. Ak nie sme zvyknutí na ich pravidelnú konzumáciu, môžu nám spôsobovať tráviace ťažkosti. Naučím vás ako variť strukoviny aby boli pre vás dobre stráviteľné.

Prehľadné nákupné zoznamy

Dostanete odo mňa prehľadné nákupné zoznamy vrátane tipov na obchody a e-shopy , kde kúpite kvalitné produkty, ktoré nepoznáte. Väčšina potravín je bežne dostupných.

Moju osobnú podporu aj FB skupinu

Možnost pýtať sa na čokoľvek jednoducho priamo v členskej sekcii , kde vám rovno odpoviem. Najviac podpory a motivácie získate v uzavretej do FB skupine.

Video návody ako nakupovať, upravovať a konzumovať orechy a semienka.

Orechy a semienká sú bohaté na zdravé tuky, bielkoviny, minerálne látky a vitamíny. Je ale potrebné vedieť ako ich kupovať a konzumovať, aby nám prospeviali a nie škodili.  Pripravila som pre vás jednoduché video návody, vďaka ktorým sa to jednoducho naučíte. 

Vstup do uzavretej členskej sekcie

K celému obsahu kurzu sa dostanete z pohodlia domova prostredníctvom prehľadnej členskej sekcie. Môžete sa do nej vracať podľa potreby až do konca januára.

Workshopy so mnou naživo v FB skupině

Súčasťou kurzu nie sú len recepty a jedálničky ale ja vzdelávanie. Aby ste rozumeli ako vaše telo funguje. Aby vám kroky, ktoré robíte dávali zmysel.

Pocit ľahkosti bez hladu

Naučíte sa ako kombinovať jedlá tak, aby vás zasýtili, ale boli ľahko stráviteľné a nepriberali ste z nich. Jedlá, ktoré sú plné živín, nezaťažia organizmus ale naopak posilnia ho.

Ako to vyzerá

Chcete vidieť, ako to v kurze vyzerá? Nahliadnite do členskej sekcie.

Výhoda

Čo je obrovskou výhodou tohoto online kurzu oproti klasickým kurzom varenia? 

  • Pohodlie a flexibilita
    Všetko sa naučíte z pohodlia domova. Pripájate sa vtedy, keď vám to vyhovuje.
  • Všetky informácie na jednom mieste
    Do členskej sekcie kurzu sa kedykoľvek dostanete zo svojho mobilu, počítača či tabletu. Vďaka tomu máte všetky informácie poruke. Môžete si priamo v obchode či na ceste z práce pozrieť nákupný zoznam alebo konkrétny recept, ktorý sa chystáte variť.
  • Dostatok času
    K celému obsahu kurzu sa budete môcť vracať až do konca januára. Nemusíte zvládnuť všetko za 4 týždne, môžete ísť svojim vlastným tempom.
  • Recepty vám ostanú navždy
    Ku kurzu získáte skvelý bonus, vďaka ktorému vám recepty ostanú navždy a to na jednom mieste - v praktickej elektronickej knihe (e-book).
  • Oplatí sa to
    Hodina osobnej konzultácie s výživovým poradcom začína približne na rovnakej cene, ako celý tento kurz. 3 - 5 hodinový kurz varenia, kde sa naučíte 4 recepty vás spravidla vyjde ešte drahšie.

Ešte zopár referencií 

Kurz som mala možnosť vyskúšať ešte pred jeho spustením, keďže bol nový a ja som mala záujem ho otestovať. Musím povedať, že som bola nadšená. Nielen z jedál, ktoré sú výborné a cítila som sa po nich sýta ale zároveň ľahká. Ale aj celkové prostredie kurzu je krásne. Súvislosti sú vysvetlené jednoducho, pre mňa v ňom bolo dosť veľa nových informácií, ale nemala som z nich plnú hlavu. K receptom sa budem vracať a určite chcem variť podľa týchto zásad a rozhodne budem používat nové ingrediencie, o ktorých som sa v kurze dozvedela. A najväčšiu radosť mám z toho, že som schudla 2 kilá! Ďakujem
Renáta39 rokov
Chcem sa poďakovať za kurz, určite mi pomohol zorientovať sa v inom štýle varenia.... Páčilo sa mi tvoje podanie, nákupný zoznam, nemusela som hľadať pracne aké suroviny mi chýbajú. Naučila som sa raňajkovať kaše,za čo som ti vďačná,robím si ich na rôzne spôsoby. Je to ľahšia strava a čo ma teší ,chutí to aj manželovi. Na kurze by som nemenila nič, pre mňa to bolo príjemné spestrenie jedálnička. Želám ti veľa takýchto úspešných kurzov.
Broňa Meššová
Týmto kurzom som sa naučila kombinovať potraviny a koreniny. Vždy som šupky zo zeleniny a jadierka vyhadzovala a teraz vlastne všetko využijem. Naučila som sa používať riasu, o ktorej som iba počula, Miso pastu a veľa ďalších vychytávok.
Iveta Olšová


Otázky

Možno si ešte kladiete nejaké otázky...

Neviem variť, má pre mňa kurz zmysel?

Základom zdravia je domáca strava, varená podľa jednoduchých, ale dôležitých princípov. Recepty sú jednoduché a do podrobnosti vysvetlené. Takže, ak máte chuť a budete chcieť variť, kurz pre vás zmysel určite má.

Môžem vstúpiť do kurzu, aj keď mám bezlepkovú diétu?

Mnoho jedál v kurze je bez lepku. Lepkové prílohy môžete jednoducho nahradiť tými bezlepkovými. V mnohých receptoch uvádzam priamo bezlepkovú verziu. A v prípade potreby vám budem k dispozícii s radou :-)

Nemám veľa času, chodím do práce. Budem to stíhať?

Uvedomujem si, že mnohí pracujeme a kurz som pripravila s týmto vedomím. Narovinu, nejaký čas v kuchyni budete musieť stráviť. Jedlá sú zoradené tak, aby na seba nadväzovali. Napríklad ryžu si uvaríte na večeru a zároveň aj na ďalší deň na obed do iného pokrmu. Berte tento kurz s radosťou :-) Ak niečo dokonale nestihnete, nevadí. Získate základy, naštartujete sa a hlavne sa ku kurzu budete mocť vyše 3 mesiace vracať.

Nemám Facebook a nechcem si ho založiť. Môžem aj tak vstúpiť do kurzu?

Samozrejme. K absolvovaní tohto kurzu nepotrebujete mať FB, otázky mi môžete klásť priamo v členskej sekcii. Záznamy zo ivých vysielaní v FB skupine následne uložím do členskej sekcie.

Doprajte si úžasné jedlo a zároveň dobrý pocit, že robíte niečo pre svoje zdravie.

Máte ešte otázku, na ktorú ste nenašli odpoveď? Rada vám ju zodpoviem. 
Pošlite mi email na sona@sonamaleterova.sk